张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

乌龙茶下火还是上火

2025.06.25 08:25

乌龙茶性质平和,既不会明显下火,也不会直接导致上火。其独特的半发酵工艺使其兼具绿茶与红茶特性,适合多数体质人群日常饮用。

从中医角度分析,乌龙茶含有茶多酚、咖啡碱等物质,能促进新陈代谢,有助于清除体内燥热感,对缓解轻微上火症状如口干、烦热有一定辅助作用。同时,茶叶中的茶氨酸具有镇静作用,可调节身体平衡。但需注意,过量饮用浓茶可能刺激黏膜,尤其空腹时易引发类似上火的喉咙干涩或胃部不适。

饮用乌龙茶需结合个人体质调整。阴虚火旺者宜选择轻发酵乌龙茶,如清香型铁观音,避免加重体内虚火;脾胃虚寒者应减少冷泡或空腹饮用,可搭配少量陈皮以中和寒性。每日饮用量建议控制在5-10克茶叶,避免睡前饮用影响睡眠。若存在明显上火症状如口腔溃疡,建议优先就医而非依赖茶饮缓解。