张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

当归能不能泡水喝

2025.06.24 08:33

当归可以泡水饮用。作为一味常见的中药材,当归具有补血活血、调经止痛等功效,泡水代茶饮是传统用法之一,适合气血不足或经期不适的人群。

当归泡水时建议选用切片或研末的饮片,每次取3-5克,用沸水冲泡10-15分钟,可反复冲泡至味淡。搭配红枣、枸杞等能增强补血效果,与黄芪同泡可补气生血。现代当归含挥发油、阿魏酸等活性成分,温水浸泡有助于部分有效物质析出,但煎煮方式溶出率更高。体质燥热者可能出现口干、上火等反应,需减少用量或搭配麦冬等滋阴药材。

使用当归泡水需注意药材质量,避免霉变或硫熏过度的产品。孕妇、腹泻者及过敏体质人群慎用,月经量过多者经期不宜饮用。长期连续服用建议不超过两周,必要时咨询中医师调整方案。部分人群饮用后可能出现轻微腹胀或消化不良,可改为餐后饮用减轻刺激。若需治疗疾病,单味药效力有限,建议配伍其他药物或采用煎剂形式。