副伤寒主要通过粪-口途径传播,常见于摄入被污染的食物或水源。病原体为副伤寒沙门氏菌,可在环境中存活较长时间,若卫生条件不佳或饮食管理不当,易引发传播。
传播途径主要包括食用被污染的食物或水,尤其是未彻底加热的肉类、蛋类、乳制品及生鲜蔬果。带菌者的粪便若污染水源或食物加工环节,也可能导致传播。苍蝇等昆虫可能作为机械媒介,携带病菌污染食物。密切接触感染者或无症状带菌者,如共用餐具或生活用品,也可能造成间接传播。在卫生设施不完善的地区,水源污染是重要传播途径。
预防副伤寒需注重饮食卫生,避免生食或半生不熟的食物,确保饮用水煮沸或消毒。保持个人卫生,饭前便后洗手,避免接触可能被污染的物品。发现疑似症状如持续发热、腹痛、腹泻等,应及时就医并隔离,避免传染他人。公共卫生管理需加强水源和食品监管,定期消毒公共设施,减少疾病传播风险。
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