陈亮 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 男科

肾结石患者平时饮食中要注意什么

2025.06.12 09:24

肾结石患者平时饮食中要注意多喝水、控制草酸摄入、减少盐分摄取、适量补充钙质、避免高嘌呤食物。具体分析如下:

1.多喝水:增加每日饮水量有助于稀释尿液,减少结石形成的风险。建议每日饮水量保持在2000mL以上,以促进排尿并防止矿物质结晶沉积。水分摄入不足会导致尿液浓缩,增加结石复发概率。

2.控制草酸摄入:草酸是肾结石的主要成分之一,应减少高草酸食物的摄入,如菠菜、甜菜、坚果等。适量食用这类食物时,可搭配富含钙的食物,以减少草酸吸收。

3.减少盐分摄取:高盐饮食会增加尿液中钙的排泄,促进结石形成。每日盐分摄入量应控制在5克以内,避免腌制食品、加工食品等高盐食物。

4.适量补充钙质:钙与草酸结合可减少肠道对草酸的吸收,但过量补钙可能增加尿钙排泄。建议通过乳制品、豆制品等天然食物摄取钙,避免盲目服用钙片。

5.避免高嘌呤食物:嘌呤代谢会产生尿酸,增加尿酸结石的风险。应限制动物内脏、海鲜、浓汤等高嘌呤食物的摄入,同时保持饮食均衡。

肾结石患者需结合自身情况调整饮食,定期复查尿液及影像学检查,必要时在医生指导下进行干预。