陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风可以吃鸡爪吗

2024.11.25 13:09

痛风患者不建议吃鸡爪。

鸡爪属于高嘌呤食物。痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱,血尿酸水平升高,尿酸盐结晶在关节及周围组织沉积而引发的疾病。摄入高嘌呤食物会导致体内尿酸生成过多,从而加重痛风患者的病情,可能会诱发痛风急性发作,出现关节红肿、疼痛、发热等症状,严重影响患者的生活质量。

痛风患者在饮食方面需要特别注意。除了避免食用鸡爪这类高嘌呤食物,像动物内脏如肝、肾等、海鲜如沙丁鱼、虾、蟹等、肉汤等也应尽量避免。要多吃低嘌呤食物,例如新鲜的蔬菜如白菜、黄瓜等、水果如苹果、香蕉等、全谷物等。同时,要注意多喝水,每日饮水量建议在2000ml以上,这样有助于促进尿酸的排泄。另外,酒精会影响尿酸的代谢,痛风患者应尽量避免饮酒,尤其是啤酒。还要注意控制体重,避免过度肥胖,因为肥胖也是痛风发作的一个危险因素。