痛风的患者最好不要吃鸡胸肉。红色的肉嘌呤含量比较高，鸡胸肉属于白肉，白肉的嘌呤含量比红肉略微低，但是仍然属于高嘌呤行列，不主张已经确诊痛风的病人吃鸡胸肉。如果要吃鸡胸肉，主张炖的烹饪方式，炖完的鸡胸肉后尽量榨干汁，嘌呤多数会被带出去，可以少量的吃鸡胸肉。此外，也不能食用太多，量多仍然有可能会升高尿酸。
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