李青 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 泌尿外科

得了肾结石应吃什么

2025.02.17 12:00

得了肾结石应吃的食物包括多喝水、适量摄入水果和蔬菜、减少高盐食物、增加富含镁和钾的食物、限制动物蛋白的摄入。具体分析如下:

1.多喝水:多喝水是预防和治疗肾结石的重要措施。水分的摄入可以稀释尿液,减少结石形成的机会。建议每天至少饮用2升水,尤其是在炎热的天气或运动后,更应增加水的摄入量。饮用柠檬水或其他富含柠檬酸的饮品,有助于降低尿液中的钙含量,从而减少结石的形成。

2.适量摄入水果和蔬菜:水果和蔬菜富含纤维素、维生素和矿物质,能够帮助维持身体的酸碱平衡,减少结石的形成。特别是西瓜、苹果、橙子等水果,含水量高且富含维生素C,有助于尿液的稀释和酸度的调节。同时,绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝等也应适量摄入,以提供丰富的营养成分。

3.减少高盐食物:高盐饮食会导致尿液中钙的排泄增加,从而增加肾结石的风险。应尽量减少食盐的摄入,避免加工食品和快餐等高盐食物。可以通过使用香料和草药来替代盐,增加食物的风味,同时保持健康的饮食习惯。

4.增加富含镁和钾的食物:镁和钾是对肾脏健康非常重要的矿物质。镁有助于防止结石的形成,而钾则可以帮助维持体内的电解质平衡。富含镁的食物包括坚果、全谷物和豆类,而富含钾的食物则有香蕉、土豆和菠菜等。适量摄入这些食物,可以有效降低肾结石的风险。

5.限制动物蛋白的摄入:动物蛋白的摄入过多会导致尿液中尿酸和钙的增加,从而增加肾结石的风险。建议适量减少红肉、禽肉和海鲜的摄入,选择植物性蛋白如豆腐、豆类等作为替代。同时,注意均衡饮食,确保摄入足够的营养。

肾结石患者应关注饮食的合理搭配,保持良好的生活习惯,定期进行体检,及时发现和处理潜在的健康问题,以维护肾脏的健康。