宫伟雁 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 产科

下奶可以喝母鸡汤吗

2025.05.23 08:55

产后下奶可以适量喝母鸡汤,但需注意科学饮用方式。母鸡汤富含优质蛋白质、脂肪及多种微量元素,有助于促进乳汁分泌,尤其适合产后气血不足、乳汁偏少的产妇。传统观念认为老母鸡汤滋补效果好,但现代营养学建议选择饲养周期适中的母鸡,避免过于油腻的汤品影响消化吸收。炖煮时可搭配通草、黄芪等药食同源食材增强效果,但需在中医师指导下使用。

母鸡汤促进泌乳的机制主要在于其丰富的营养组成。鸡肉中的色氨酸能促进催乳素分泌,而汤水本身可增加体液摄入量,间接提升乳汁产量。需注意的是,产后前三天不宜立即饮用浓汤,因此时乳腺管尚未完全通畅,过早摄入高脂肪食物可能引发乳腺堵塞。建议产后一周逐渐引入清鸡汤,撇去表面浮油,搭配鸡肉一同食用以确保蛋白质摄入。阴虚火旺体质的产妇可能出现喝汤后乳汁变稠的情况,可添加少量枸杞平衡滋补效果。

饮用母鸡汤需观察身体反应,部分人群可能对禽类脂肪敏感。汤品温度应保持温热避免刺激肠胃,每日饮用量控制在300-500ml为宜。合并高血压或妊娠糖尿病的产妇需减少汤中食盐添加,糖尿病产妇应注意撇去多余油脂。若出现乳汁淤积、乳房胀痛等情况应立即停止饮用并就医。哺乳期饮食需确保多样性,母鸡汤可作为辅助手段,但不能替代均衡膳食,建议同时摄入蔬菜、杂粮等食物以保证营养全面。