陈亮 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 男科

肾结石能吃芝麻吗

2025.07.28 15:37

肾结石患者可以适量食用芝麻,但需根据结石类型和个体情况调整摄入量。芝麻本身富含营养,但其中的草酸和钙可能对某些结石形成有影响,因此需谨慎控制食用量。

芝麻含有丰富的钙、镁、磷等矿物质,对骨骼健康有益,但其中的草酸可能增加草酸钙结石的风险。草酸钙结石是最常见的肾结石类型,若患者属于此类结石,需减少高草酸食物的摄入。芝麻的草酸含量虽不及菠菜等高草酸食物,但大量食用仍可能加重结石风险。芝麻中的钙可能与其他成分结合形成结石,但适量摄入反而有助于结合肠道中的草酸,减少其吸收,从而降低结石风险。肾结石患者可以少量食用芝麻,避免过量。

肾结石患者需注意饮食平衡,避免高盐、高糖和高嘌呤食物。芝麻酱或芝麻糊等加工食品可能含糖或盐分较高,需谨慎选择。日常饮食应多喝水,促进尿液稀释,减少结晶形成。若结石类型不明确,建议咨询医生或营养师,制定个性化饮食方案。同时,定期复查结石情况,及时调整饮食和生活习惯,有助于预防结石复发。