张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

三叶青煮水是红色还是白色

2025.06.30 11:29

三叶青煮水的颜色通常呈现淡黄色或浅褐色,而非红色或白色。

三叶青是一种常见的中草药,具有清热解毒、消肿止痛等功效。煮水时,其有效成分逐渐溶解,颜色受品种、生长环境、采收季节等因素影响。新鲜三叶青煮水可能偏绿,干燥后则偏向黄褐色。红色或白色的情况较为少见,可能与特殊品种或加工方式有关。部分人误认为红色,可能是混淆了其他植物,如红藤或枸杞。白色则可能是煮制时间过短或水质影响。

使用三叶青煮水需注意药材质量,避免霉变或污染。煎煮时间建议控制在15-20分钟,过久可能破坏有效成分。体质虚寒者慎用,孕妇及儿童应在医师指导下服用。避免与寒凉药物同用,防止加重身体不适。储存时需干燥通风,避免受潮变质。如出现过敏或不适,应立即停用并就医。