张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

陈皮可不可以搭配薏米煮茶

2025.07.08 08:31

陈皮可以搭配薏米煮茶,两者结合能够发挥健脾祛湿、理气化痰的功效。

陈皮性温,归脾、肺经,具有理气健脾、燥湿化痰的作用,适合改善食欲不振、腹胀或痰多等问题。薏米性微寒,归脾、胃、肺经,以利水渗湿、健脾止泻见长,常用于调理水肿、脚气或脾虚泄泻。两者搭配煮茶,既能中和薏米的寒性,又能协同增强祛湿效果,尤其适合湿气重、脾胃虚弱的人群饮用。陈皮芳香醒脾,可缓解薏米的平淡口感,增添茶饮风味。

需注意体质偏热或阴虚火旺者不宜长期饮用,以免陈皮温燥加重体内热象。薏米有滑利之性,孕妇慎用,避免影响胎儿稳定。煮茶时建议先将薏米炒至微黄,减少寒性,再与陈皮共同煎煮15-20分钟。饮用频率以每周2-3次为宜,过量可能引起口干或消化不良。若正在服用其他药物,建议咨询中医师,避免成分相互作用。