张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

泄泻可以吃鸡蛋吗

2025.06.25 08:25

泄泻期间可以适量食用鸡蛋,但需根据具体病情和消化能力调整食用方式。鸡蛋营养丰富,含有优质蛋白质、维生素和矿物质,能够为身体提供必要的营养支持。但需注意烹饪方式,避免油腻或难以消化的做法。

泄泻期间消化功能较弱,选择鸡蛋时建议以水煮蛋、蒸蛋或蛋花汤等清淡形式为主。这些做法不仅易于消化,还能减少对胃肠道的刺激。避免煎蛋、炒蛋等油腻做法,以免加重腹泻症状。若伴随严重呕吐或腹痛,需暂时停止食用鸡蛋,待症状缓解后再尝试。鸡蛋中的蛋白质可能对部分人群造成轻微过敏或不耐受,初次恢复进食时可从小份量开始观察反应。

需结合整体饮食调整,避免高脂肪、高纤维或刺激性食物。泄泻期间需及时补充水分和电解质,防止脱水。若症状持续超过48小时或伴随发热、血便等严重情况,应及时就医。鸡蛋并非治疗泄泻的食物,仅作为辅助营养来源,需优先遵循医生或营养师的指导。