黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

腹泻吃鸡蛋可以吗

2024.12.06 08:16

腹泻时不建议吃鸡蛋。

鸡蛋富含蛋白质、脂肪等营养成分。在腹泻期间,人体的消化功能会减弱,尤其是肠道的消化和吸收能力受到影响。鸡蛋中的蛋白质属于大分子物质,相对较难消化,此时食用鸡蛋会增加肠道的消化负担,可能导致腹泻症状加重,不利于身体的恢复。而且鸡蛋中的脂肪也需要胆汁等消化液充分乳化后才能被吸收,腹泻时胆汁分泌和肠道蠕动功能紊乱,脂肪消化不完全,也可能进一步刺激肠道,使腹泻情况恶化。

如果腹泻症状有所缓解,想要吃鸡蛋补充营养,也要注意食用方式。可以将鸡蛋做成鸡蛋羹这种比较容易消化的形式,并且要控制食用量,不能一次吃太多。同时,要确保鸡蛋充分煮熟,避免因食用未熟透的鸡蛋而感染细菌或病毒,加重身体不适。腹泻期间饮食应以清淡、易消化的食物为主,如米粥、面条等,还应注意补充水分和电解质,防止脱水和电解质紊乱。