张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

春天吃青蒿有什么好处

2025.05.26 20:21

春天吃青蒿有助于清热解毒、促进消化、增强免疫力、改善皮肤状况、调节血脂。具体分析如下:

1.清热解毒:青蒿含有多种活性成分,能够帮助清除体内热毒,缓解春季常见的燥热不适,减少因内热引起的口干舌燥或咽喉肿痛现象,适合在气温回升时调节身体平衡。

2.促进消化:青蒿中的挥发油和苦味物质可以刺激消化液分泌,增强胃肠蠕动,改善食欲不振或消化不良问题,尤其适合春季脾胃功能较弱的人群食用。

3.增强免疫力:青蒿富含黄酮类化合物和多糖,这些成分能够激活免疫细胞功能,提升机体对病原体的防御能力,降低春季流感或过敏的发病风险。

4.改善皮肤状况:青蒿的抗氧化和抗炎特性有助于减少自由基对皮肤的损伤,缓解春季常见的皮肤干燥或过敏症状,使肌肤保持健康状态。

5.调节血脂:青蒿中的有效成分能抑制胆固醇吸收并促进代谢,辅助降低血液中甘油三酯和低密度脂蛋白水平,对预防心血管疾病有一定益处。

青蒿作为春季的时令野菜,不仅营养丰富,还能针对季节特点发挥独特的保健作用。合理食用青蒿,结合个人体质需求,可以更好地适应气候变化,维持身体机能稳定。