陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

肾结石能吃蛋白质粉吗

2025.07.22 14:34

肾结石患者可以适量食用蛋白质粉,但需根据结石类型和个体情况谨慎选择。蛋白质粉并非绝对禁忌,但过量摄入可能增加某些类型肾结石的风险,尤其是尿酸结石和胱氨酸结石。建议在医生或营养师指导下合理补充,避免盲目使用。

肾结石的形成与饮食密切相关,不同类型的结石对蛋白质的需求不同。草酸钙结石是最常见的类型,通常与高草酸饮食有关,而蛋白质代谢产生的尿酸可能促进尿酸结石形成。乳清蛋白和植物蛋白粉相对动物蛋白更安全,因代谢产生的酸性物质较少。对于胱氨酸结石患者,需严格限制蛋白质总量,包括蛋白粉。肾功能正常者每日蛋白质摄入量建议为0.8-1.0克/公斤体重,过量可能加重肾脏负担。

选择蛋白质粉时需注意成分表,避免添加过多钙、草酸或维生素D的产品。补充期间应增加水分摄入,每日饮水量保持在2-3升以稀释尿液。定期监测尿液pH值和肾功能指标,发现异常及时调整饮食方案。合并痛风或高尿酸血症者优先选择植物蛋白,并限制嘌呤摄入。若出现腰痛、血尿等症状需立即就医,避免延误治疗。总体而言,肾结石患者应在专业指导下个性化调整蛋白质摄入策略。