陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

肾结石能喝蛋白粉吗

2025.07.24 17:15

肾结石患者可以适量饮用蛋白粉,但需根据具体情况调整摄入量并选择合适类型。蛋白粉本身不会直接导致结石形成,但过量摄入可能增加肾脏负担,影响矿物质代谢,间接影响结石病情。

肾结石的形成与饮食中钙、草酸、尿酸等成分的代谢密切相关。蛋白粉的主要成分是蛋白质,过量摄入会增加尿液中钙和尿酸的排泄,可能促进结石形成。尤其是动物源性蛋白粉如乳清蛋白、酪蛋白含有较多嘌呤,可能升高尿酸水平,对尿酸结石患者不利。植物蛋白粉如大豆蛋白、豌豆蛋白嘌呤含量较低,相对更适合肾结石患者。同时,高蛋白饮食可能降低尿液中枸橼酸含量,而枸橼酸是抑制结石形成的重要物质。肾结石患者饮用蛋白粉需控制每日总量,建议每公斤体重摄入不超过0.8-1克蛋白质,并优先选择低嘌呤的植物蛋白粉。

肾结石患者饮用蛋白粉需结合个体情况。尿酸结石或高尿酸血症患者应严格限制动物蛋白摄入,避免加重病情。草酸钙结石患者需注意蛋白粉是否添加草酸含量高的成分如菠菜粉。肾功能不全者需在医生指导下调整蛋白摄入量,避免加重肾脏负担。日常应多饮水,保持每日尿量在2升以上,减少结石风险。定期复查尿液分析和泌尿系超声,监测结石变化。若出现腰痛、血尿等症状,应及时就医,调整饮食方案。