黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

多吃香蕉会腹泻吗

2024.12.06 08:16

多吃香蕉可能会导致腹泻。

香蕉富含膳食纤维,尤其是其中的水溶性纤维,这种纤维可以吸收肠道内的水分,使粪便体积增大,促进肠道蠕动。正常情况下,适量食用香蕉有助于维持肠道的正常功能,预防便秘。如果过量食用香蕉,大量的膳食纤维会过度刺激肠道,加速肠道的蠕动,使得食物在肠道内停留的时间过短,水分来不及被充分吸收就被排出体外,从而引起腹泻。而且,未成熟的香蕉含有较多的鞣酸,鞣酸具有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制胃肠蠕动,大量食用未成熟香蕉后,随着香蕉的成熟,鞣酸含量降低,之前被抑制的肠道功能可能会突然活跃起来,也容易引发腹泻。

不同人的肠道对香蕉的耐受程度有所差异。有些人的肠道比较敏感,可能吃少量香蕉就会出现不适症状,而有些人即使吃较多香蕉也不会有问题。香蕉的保存状态、食用时的搭配食物等也会影响肠道的反应。如果本身就有肠道疾病,如肠易激综合征等,更要谨慎食用香蕉,避免加重肠道症状。