张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

鸡屎藤和黑芝麻可以一起吃吗

2025.07.03 16:50

鸡屎藤和黑芝麻可以一起食用,两者在传统食疗中均有一定应用,且未发现明确的配伍禁忌。鸡屎藤具有清热解毒、消食化积的作用,黑芝麻则富含不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分,常用于滋补肝肾、润肠通便。从药理和营养角度分析,二者搭配不会产生冲突,但需结合个人体质和需求调整用量。

鸡屎藤作为一味中草药,常用于缓解风湿痹痛、消化不良或湿热引起的症状,其性味甘涩、微寒,适合体内有热证的人群。黑芝麻性平味甘,归肝肾经,适合血虚津亏、须发早白或便秘者长期调养。两者结合时,鸡屎藤的清热作用可能部分平衡黑芝麻的滋腻性,而黑芝麻的润燥功效可缓解鸡屎藤可能的轻微涩肠效应。民间亦有将鸡屎藤与谷物、坚果同食的做法,如制作药膳糕点,黑芝麻的加入能提升口感与营养密度。

需注意鸡屎藤的药用特性,过量可能引起胃肠不适,建议每日干品用量不超过15克。黑芝麻含油脂较高,消化功能较弱或腹泻期间应减少摄入。孕妇、哺乳期女性及慢性病患者使用鸡屎藤前需咨询中医师。两者同食时,建议观察是否有腹胀、口干等反应,初次尝试者可从小剂量开始。鸡屎藤的品种和炮制方式可能影响药效,应选择正规渠道购买,避免误用其他有毒植物。黑芝麻建议低温烘焙后食用,以保留活性成分。