张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

鸡骨草能与红枣煮水吗

2025.07.03 17:00

鸡骨草可以与红枣一起煮水饮用。这种搭配在传统食疗中较为常见,既能发挥鸡骨草的清热利湿功效,又能借助红枣补益气血的作用,形成相辅相成的效果。

鸡骨草性凉,具有清热解毒、舒肝止痛的作用,常用于调理湿热黄疸或肝胆不适。红枣性温,富含铁元素与多种维生素,擅长补中益气、养血安神。两者结合后,凉性得到一定中和,适合体质偏虚或长期疲劳的人群。煮水时建议将鸡骨草提前浸泡30分钟,红枣去核切片,大火煮沸后转小火慢炖20分钟,充分释放有效成分。若加入少量冰糖或枸杞,可进一步提升口感与滋补效果。

需注意鸡骨草含有少量皂苷成分,不宜长期连续饮用,每周2-3次为宜。体质虚寒者应减少用量,避免加重腹泻或畏寒症状。孕妇、经期女性及低血压人群慎用,必要时咨询中医师。选购鸡骨草时以干燥无霉变、叶片完整者为佳,避免误食相思子等有毒类似品。红枣含糖量较高,糖尿病患者需控制摄入量。饮用后若出现皮肤瘙痒或肠胃不适,应立即停用并就医排查过敏或配伍禁忌。