蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

脂肪肝病人要怎么减肥

2025.08.24 02:23

脂肪肝病人减肥需控制饮食总热量、增加有氧运动、减少精制糖和脂肪摄入、保证优质蛋白摄入、避免饮酒。具体分析如下:

1.控制饮食总热量:每日摄入热量应低于消耗量,建议减少高热量食物,如油炸食品和甜点。采用少食多餐方式,避免暴饮暴食。适当增加膳食纤维,如全谷物和蔬菜,有助于增强饱腹感。

2.增加有氧运动:每周至少进行150分钟中等强度有氧运动,如快走、游泳或骑自行车。运动可促进脂肪代谢,改善肝脏功能。初期可从低强度开始,逐步增加运动时间和强度。

3.减少精制糖和脂肪摄入:避免含糖饮料、糕点等高糖食物,限制动物脂肪和反式脂肪酸。烹饪以蒸、煮、炖为主,减少油炸和煎炒。选择不饱和脂肪酸,如橄榄油或坚果。

4.保证优质蛋白摄入:适量摄入鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白,有助于修复肝细胞。避免过量红肉和加工肉制品。蛋白质摄入不足可能加重肝脏负担,过量则可能转化为脂肪。

5.避免饮酒:酒精会直接损害肝细胞,加重脂肪肝病情。戒酒是改善肝脏健康的关键措施。即使少量饮酒也可能干扰脂肪代谢,影响减肥效果。

减肥过程中需监测肝功能变化,避免过度节食或剧烈运动导致身体损伤。保持规律作息,配合医生指导调整方案。长期坚持健康的生活方式才能有效改善脂肪肝。