张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

花生衣能和菊花一起泡水喝吗

2025.07.03 17:00

花生衣和菊花可以一起泡水喝,两者搭配具有互补的养生效果。花生衣富含多酚类物质和抗氧化成分,菊花则含有黄酮类化合物,两者结合能发挥协同作用,适合日常保健饮用。

花生衣味甘微涩,具有收敛止血、促进血小板生成的功效,常用于改善气血不足或轻微出血症状。菊花性微寒,归肺肝经,擅长疏散风热、平肝明目,对缓解眼睛疲劳、头痛眩晕有一定帮助。两者搭配泡水,既能补益气血,又可清热降火,尤其适合长期用眼过度或体质偏热的人群。现代花生衣中的白藜芦醇与菊花的木犀草素结合,可增强清除自由基的能力,对心血管健康有潜在益处。

需注意花生衣可能影响凝血功能,服用抗凝药物者应咨询医生。菊花性寒,脾胃虚寒者长期饮用可能引起腹泻,建议搭配枸杞或红枣中和寒性。新鲜花生衣需彻底清洗避免黄曲霉污染,建议选用干燥制品。孕妇及过敏体质者初次饮用应少量尝试,观察是否有不适反应。冲泡时水温不宜过高,80℃左右可最大限度保留活性成分,闷泡时间控制在5-8分钟为宜。