陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

肾结石可以吃田螺吗

2025.07.24 17:15

肾结石患者可以适量食用田螺,但需结合具体情况调整饮食。

田螺富含蛋白质、钙、磷等营养素,适量食用对健康有益。肾结石的形成与饮食中钙、草酸、嘌呤等成分的摄入密切相关。田螺的钙含量较高,但钙的摄入并非肾结石的直接诱因,关键在于钙与草酸或嘌呤的结合。若患者属于草酸钙结石类型,需注意控制高草酸食物如菠菜、坚果的摄入,而非单纯限制钙。田螺的嘌呤含量中等,尿酸结石患者需谨慎,避免过量食用导致尿酸升高。烹饪方式也很重要,避免重油、重盐或辛辣调味,以减少对肾脏的额外负担。

肾结石患者的饮食需个体化调整。建议在医生或营养师指导下制定饮食计划,优先选择低草酸、低嘌呤的食物,并保持充足饮水以促进代谢。田螺若新鲜且处理干净,可偶尔食用,但避免与高草酸食物同餐。同时,定期复查结石情况,监测尿液成分变化。若出现腹痛、血尿等症状,需及时就医,避免延误治疗。总体而言,合理控制饮食结构比单一食物禁忌更重要。