黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

小苏打吃多了会拉肚子吗

2024.12.02 14:19

小苏打吃多了可能会拉肚子。

小苏打即碳酸氢钠,是一种碱性物质。正常情况下,人体的胃肠道环境处于一种相对稳定的酸碱平衡状态。当摄入过多小苏打时,会打破胃肠道内的酸碱平衡。碱性环境可能会刺激胃肠道黏膜,影响胃肠道正常的消化和吸收功能,导致胃肠蠕动加快,从而引起腹泻。而且过量的小苏打在胃内会产生大量二氧化碳气体,可能引起腹胀、嗳气等不适症状,进一步影响肠道功能,增加拉肚子的可能性。

虽然小苏打在一些食品制作中被使用,但也不能过量食用。在使用小苏打进行家庭烹饪时,要严格按照食谱或合理的用量添加。如果是将小苏打作为一种缓解胃酸过多等医疗用途,也必须在医生的指导下使用合适的剂量,不能自行盲目增加用量。如果不小心摄入过多小苏打后出现拉肚子等不适症状,且症状较为严重或者持续不缓解,应及时就医,避免延误病情。