杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

孕晚期可不可以吃黑木耳

2025.06.13 09:02

孕晚期可以适量食用黑木耳。黑木耳营养丰富,含有铁、膳食纤维和多种维生素,对孕妇健康有益。

黑木耳的铁含量较高,有助于预防孕期贫血,膳食纤维能缓解孕晚期常见的便秘问题。黑木耳中的胶质物质有助于清除肠道杂质,促进消化。但需注意选择优质黑木耳,避免食用变质或霉变产品。烹饪时应彻底煮熟,避免生食或半生不熟,以减少食品安全风险。

孕晚期食用黑木耳需控制量,过量可能引起肠胃不适。部分人群对菌类过敏,初次尝试应观察身体反应。黑木耳具有活血作用,中医认为过量可能增加出血风险,因此有前置胎盘或其他出血倾向的孕妇应谨慎。建议咨询医生或营养师,结合个人体质调整饮食。避免与抗凝血药物同食,以免影响药效。总体而言,合理摄入黑木耳对孕晚期健康有益,但需注意食材安全与适量原则。