黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

便秘可以喝鸡汤吗

2024.12.06 08:16

便秘患者可以适量喝鸡汤。

鸡汤是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。适量饮用鸡汤一般不会加重便秘症状。从营养角度来看,鸡汤中的营养物质有助于补充身体在便秘期间可能因食欲不佳等原因缺失的营养,维持身体正常的生理功能。而且,鸡汤相对比较容易消化吸收,不会给肠道造成太大的消化负担。不过,鸡汤中的脂肪含量如果过高,过量饮用可能会影响肠道的蠕动功能。

便秘患者喝鸡汤时需要注意一些事项。如果是因为上火等原因导致的便秘,在熬制鸡汤时应避免放入过多热性的调料,如大量的花椒、辣椒等,以免加重体内的燥热,不利于改善便秘。同时,鸡汤虽然可以喝,但不能完全依赖鸡汤来改善便秘状况。便秘患者还应多摄入富含膳食纤维的食物,如蔬菜菠菜、芹菜等、水果香蕉、苹果等、全谷物等,并且要保证充足的水分摄入,养成良好的排便习惯,适当增加运动量,这样综合调理才能更有效地改善便秘情况。