一吃辣的就肚子疼拉稀怎么回事

2025.09.02 16:43

吃辣后出现肚子疼和拉稀的情况，通常与辣椒素刺激消化道黏膜或肠道敏感有关。辣椒素会激活肠道神经末梢，加速肠道蠕动，导致痉挛性疼痛和腹泻。若本身存在肠易激综合征、胃炎或肠道炎症，辛辣食物可能加重症状。

辣椒中的活性成分辣椒素会与消化道的TRPV1受体结合，引发灼热感和炎症反应。部分人群的肠道对这类刺激反应过度，导致蠕动异常加快，未充分吸收水分的食物残渣被迅速排出，形成稀便。长期高辣饮食可能损伤胃黏膜，诱发慢性胃炎，进一步降低消化功能。乳糖不耐受或麸质敏感者若叠加辛辣刺激，症状可能更明显。

避免空腹吃辣，可搭配牛奶、面包等食物缓冲刺激。选择微辣或逐步适应辣度，给肠道调节时间。若症状频繁发作，需排查是否存在胃炎、肠炎或食物不耐受。急性腹泻期间建议暂停辛辣饮食，补充电解质防止脱水。日常可记录饮食与症状关联，帮助识别诱因。必要时咨询消化科医生，通过胃肠镜或便检明确病因，排除器质性疾病。

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