于峥嵘 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 骨科

肋骨骨折应该吃什么食物

2025.09.15 22:25

肋骨骨折后应多摄入富含钙质的乳制品和豆制品、补充维生素D含量高的鱼类和蛋黄、增加蛋白质丰富的瘦肉和鸡蛋、多吃富含维生素C的新鲜果蔬、适量食用活血化瘀的黑木耳和山楂。具体分析如下:

1.富含钙质的乳制品和豆制品:钙是骨骼修复的关键营养素,牛奶、酸奶、豆腐等食物能促进骨折愈合。乳制品中的钙易被人体吸收,豆制品还含有植物蛋白,对恢复有帮助。

2.补充维生素D含量高的鱼类和蛋黄:维生素D能提升钙的吸收率,深海鱼如三文鱼、蛋黄等食物可辅助骨骼修复。适当晒太阳也能促进体内维生素D合成。

3.增加蛋白质丰富的瘦肉和鸡蛋:蛋白质是组织修复的基础物质,鸡肉、鱼肉、鸡蛋等提供优质蛋白,有助于受损肋骨的愈合。

4.多吃富含维生素C的新鲜果蔬:维生素C能促进胶原蛋白合成,橙子、猕猴桃、菠菜等食物可加速结缔组织修复,减轻炎症反应。

5.适量食用活血化瘀的黑木耳和山楂:这类食物能改善局部血液循环,缓解淤血肿胀,但需避免过量以免影响凝血功能。

肋骨骨折后需避免剧烈运动,防止二次损伤。饮食应清淡易消化,减少辛辣刺激食物。疼痛明显时可遵医嘱使用药物,但不可自行调整剂量。定期复查以观察愈合情况,必要时配合物理治疗。