张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

乌梅干姜熬水喝的功效与作用

2025.09.02 16:43

乌梅干姜熬水喝具有温中散寒、生津止渴、调理肠胃的功效,适用于寒性体质或脾胃虚寒引起的症状。乌梅酸涩收敛,干姜辛温散寒,两者搭配可调和阴阳,缓解不适。

乌梅含有多种有机酸,能促进消化液分泌,改善食欲不振。干姜的辛辣成分可刺激胃肠黏膜,增强血液循环,驱散体内寒气。对于风寒感冒初期、胃寒呕吐、腹泻等症状有一定缓解作用。乌梅的收敛作用能减少津液流失,干姜的温性可提升身体代谢,适合秋冬季节或受凉后饮用。该方对缓解疲劳、调节体内酸碱平衡也有辅助作用。

饮用乌梅干姜水需注意体质差异。阴虚火旺或实热证者不宜服用,以免加重口干、便秘等症状。孕妇及胃溃疡患者慎用,干姜的刺激性可能引发不适。熬制时乌梅与干姜比例建议为3:1,过量干姜可能导致胃部灼热。长期饮用需咨询中医师,避免打破体质平衡。服用期间忌食生冷油腻,以免影响药效。若出现不良反应,应立即停用并就医。