吃黑芝麻能治疗便秘吗

2025.07.08 08:31

黑芝麻对缓解便秘有一定帮助，但无法替代正规治疗。黑芝麻富含油脂和膳食纤维，能润滑肠道、促进蠕动，从而改善部分功能性便秘症状。

黑芝麻含油量高达46%-60%，其中不饱和脂肪酸占80%以上，这些油脂能软化大便、减少肠道摩擦。同时，每100克黑芝麻含14克膳食纤维，远超精米白面，可吸收水分增加粪便体积，刺激肠壁神经反射性加速排便。中医理论也认为黑芝麻性平味甘，具有润五脏、益精血的功效，尤其适合阴虚血亏型便秘。现代营养学研究证实，黑芝麻中的镁元素每100克含290毫克能调节肠道肌肉收缩节律，对慢传输型便秘有辅助改善作用。

食用黑芝麻需注意控制量，每日建议15-30克，过量可能引发腹泻或加重消化负担。生芝麻外层植酸和草酸会抑制矿物质吸收，建议焙炒后粉碎食用。顽固性便秘伴随腹痛、便血需及时就医，排除肠梗阻、肿瘤等器质性疾病。孕妇、胆囊炎患者及正在服用抗凝药物者应咨询医生，避免油脂摄入过多引发风险。黑芝麻仅作为饮食调理手段，不能替代药物或专业医疗建议。

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