张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

芡实真的祛湿吗

2025.06.20 09:34

芡实确实具有一定的祛湿功效。作为传统中药材,芡实归脾、肾经,常被用于改善脾虚湿盛引起的浮肿、泄泻、食欲不振等症状。其祛湿作用主要通过健脾来实现,中医认为脾主运化水湿,脾功能增强后,体内水湿代谢能力随之提升,从而缓解湿气滞留。

从现代医学角度看,芡实含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素及多种微量元素,这些营养成分能辅助调节消化功能。其高含量的膳食纤维可促进肠道蠕动,间接帮助排除体内多余水分。传统用法中,芡实常与茯苓、薏苡仁等配伍,形成协同增效的祛湿方案。临床观察发现,长期脾虚湿重者连续服用芡实粥或配伍方剂4-8周后,舌苔厚腻、肢体困重等症状确有改善。芡实中的多酚类物质可能通过调节肠道菌群影响水液代谢。

使用芡实祛湿需注意体质辨证。阴虚内热、小便短赤者不宜单用,以免加重燥热。生芡实多用于固肾涩精,炒芡实更长于健脾祛湿。每日用量建议控制在15-30克,过量可能导致腹胀。孕妇及糖尿病患者应在医师指导下使用。芡实质地坚硬,需充分浸泡后久煮,否则易引起消化不良。现代人湿气重多与久坐空调环境相关,单靠芡实效果有限,建议配合运动、饮食调节。储存时需防潮防蛀,霉变芡实会产生毒性不宜食用。