杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

孕期吃海参好不好

2025.04.16 11:03

孕期适量食用海参是有益的。海参富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,尤其是对胎儿发育有益的DHA和EPA等不饱和脂肪酸,能够为孕妇提供丰富的营养支持,有助于促进胎儿大脑和神经系统的发育。海参中的胶原蛋白和多种活性物质对改善孕妇皮肤状态、增强免疫力也有一定帮助。

海参的营养价值较高,但其性质偏温,孕妇在食用时需注意适量。过量食用可能导致消化不良或上火等问题。同时,海参属于高蛋白食物,部分孕妇可能对其过敏,初次食用时应少量尝试,观察身体反应。对于有特殊病史或体质较弱的孕妇,建议在医生指导下决定是否食用。海参的烹饪方式也需注意,避免过于油腻或辛辣的烹饪方法,以免加重肠胃负担。

海参虽好,但并非孕期必需的食物。孕妇的饮食应注重均衡,多样化摄入各类营养,不可过度依赖某一种食物。购买海参时,应选择正规渠道,确保其品质安全,避免食用受污染或处理不当的产品。孕期饮食的核心在于科学搭配,合理摄入,确保母婴健康。