李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科

尿结石吃豆腐有影响吗

2024.07.19 17:40

尿结石患者可以适当吃豆腐,一般影响不大。

尿结石的形成与多种因素有关,包括尿液中某些物质的过饱和、尿液酸碱度改变、尿量减少、局部解剖结构异常以及代谢紊乱等。虽然豆腐中含有一定量的钙,但并不是摄入钙就一定会导致尿结石形成或加重。实际上,合理摄入钙对人体健康是必要的。当饮食中钙适量时,肠道中多余的草酸会与钙结合形成草酸钙并随粪便排出,从而减少草酸的吸收,反而可能有助于降低尿中草酸的浓度,在一定程度上减少草酸钙结石形成的风险。

对于尿结石患者而言,不能因担心结石而过度限制钙的摄入。相反,应该保持均衡的饮食。除了适当食用豆腐等富含钙的食物外,还应摄入足够的新鲜蔬菜和水果,保证充足的水分摄入,以促进尿液生成和排泄,有助于预防结石形成和促进小结石的排出。同时,要避免高嘌呤、高草酸、高盐等食物的过量摄入。此外,尿结石患者还需要根据结石的具体类型、个人的身体状况等,在医生的指导下制定个体化的饮食和治疗方案。定期复查也非常重要,以便及时了解结石的情况并调整治疗措施。尿结石患者可以吃豆腐,关键在于合理的饮食搭配和科学的管理。