吃肉桂对身体有什么帮助

2025.09.01 17:10

肉桂是一种常见香料，适量食用对健康有多方面益处。肉桂含有丰富的抗氧化物质和抗炎成分，有助于调节血糖、改善血液循环，并可能支持消化系统功能。

肉桂中的活性成分如肉桂醛具有抗菌和抗炎特性，有助于抑制某些病原微生物生长。肉桂可能通过增强胰岛素敏感性帮助控制血糖水平，对2型糖尿病患者有一定辅助作用。肉桂的抗氧化作用有助于减少自由基损伤，延缓细胞老化。部分人群食用后可能感觉身体温暖，这与肉桂促进血液循环的特性有关。消化方面，肉桂能刺激胃液分泌，缓解轻度腹胀或消化不良。

过量摄入肉桂可能存在风险。肉桂特别是锡兰肉桂和桂皮肉桂含有香豆素，长期大量摄入可能影响肝脏健康。孕妇应避免高剂量摄入，可能对胎儿发育产生影响。部分人群可能对肉桂过敏，出现皮肤瘙痒或呼吸道不适。日常饮食中建议以少量添加为主，而非直接大量服用肉桂粉或补充剂。使用肉桂时需注意品种差异，锡兰肉桂香豆素含量较低，更适合长期食用。

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