张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

紫苏叶可以长期泡水喝吗

2025.06.25 08:25

紫苏叶可以长期泡水饮用,但需结合体质与用量合理调整。作为药食同源的植物,紫苏叶性温味辛,具有解表散寒、行气和胃等功效,适合日常保健使用,但长期连续饮用仍需谨慎。

紫苏叶含有挥发油、黄酮类化合物等活性成分,对缓解风寒感冒、促进消化有一定作用。现代其抗氧化和抗炎特性有助于增强免疫力。夏季用鲜叶泡水可防暑,冬季则能驱寒暖身。对于脾胃虚寒或偶发胀气的人群,适量饮用紫苏叶水能调节胃肠功能。体质偏热者长期服用可能引发口干、上火等不适,阴虚内热或易过敏体质者更需控制频次。

使用紫苏叶泡水时需注意原料安全性,避免农药残留。建议每次用量5-10克干叶或3-5片鲜叶,沸水冲泡10分钟即可,每日不超过2杯。孕妇、哺乳期女性及正在服用抗凝血药物者应咨询医师。若出现皮疹、腹泻等不良反应,应立即停用。紫苏叶不宜替代药物治疗疾病,长期饮用前最好通过中医辨证评估体质适应性。储存时需保持干燥避光,避免有效成分流失。