贡菊和杭白菊有什么区别

2025.09.01 17:10

贡菊与杭白菊均属菊花品种，但产地、外观、功效存在差异。贡菊主产于安徽黄山一带，杭白菊则源自浙江桐乡，两者虽同具清热明目之效，具体应用却有所不同。

贡菊花瓣较小且紧密，色泽偏白略带黄，冲泡后汤色清澈，香气清雅持久，传统医学认为其更擅长平肝明目，对缓解眼疲劳、头痛效果显著。杭白菊花朵较大，花瓣舒展，颜色洁白，冲泡后汤色淡黄，口感甘醇，侧重清热解毒，常用于风热感冒或咽喉肿痛。现代贡菊中黄酮类物质含量较高，抗氧化能力突出；杭白菊则富含氨基酸，舒缓神经效果更佳。

选择时需结合体质与需求。贡菊性偏寒凉，脾胃虚寒者不宜长期饮用；杭白菊清热力强，风寒感冒者慎用。两者均需避免空腹饮用，孕妇及过敏体质者应在医师指导下使用。冲泡时建议用80℃左右温水，避免高温破坏有效成分。储存时注意防潮避光，以保持药效。

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