小米凉性还是热性

2024.11.12 10:44

小米既不是凉性也不是热性，而是平性食物。

小米味甘、咸，归脾、肾、胃经。平性食物的特性是不寒不热，适合大多数人食用。对于脾胃来说，小米有很好的滋养作用。富含多种营养成分，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸等。其中，丰富的维生素B族有助于维持神经系统正常功能，促进消化液分泌，增进食欲。从中医角度看，小米能健脾胃、补虚损，对于脾胃虚弱、反胃呕吐、体虚胃弱等情况都有一定的调养功效。在日常生活中，小米粥是常见的养生食品，尤其适合体质虚弱者、产妇等人群。产妇食用小米粥，不仅可以补充身体所需的营养，还有助于身体恢复。而且小米粥容易消化吸收，对于肠胃功能欠佳的人来说，是一种理想的食物选择，长期食用也不会因为其寒热属性而对身体造成不良影响。

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