孙连庆 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三级甲等 中医内科

黑豆怎样治疗脱发

2025.08.28 15:54

黑豆对改善脱发有一定辅助作用,主要因其富含蛋白质、维生素E、B族维生素及矿物质,能滋养毛囊、促进头发生长。中医认为黑豆补肾益精,而肾气充足与头发健康密切相关,适当食用可改善因营养不良或肾虚导致的脱发问题。

黑豆中的优质蛋白质是头发角蛋白的重要合成原料,维生素E能抗氧化,保护毛囊免受自由基损伤,铁、锌等元素则参与头皮微循环和毛囊修复。建议将黑豆煮粥、打豆浆或醋泡后食用,搭配黑芝麻、核桃等食物效果更佳。黑豆皮中的花青素可增强头皮血液循环,长期适量摄入有助于减少脱发。外用黑豆水煮后冷却冲洗头发,也可能温和清洁头皮,但效果因人而异。

使用黑豆调理脱发需注意,单一食物无法替代医学治疗,严重脱发应就医排查激素、遗传或疾病因素。过量食用可能引起消化不良,每日建议摄入量不超过50克。肾功能不全者需谨慎,避免加重负担。避免高温油炸等烹饪方式,以免破坏营养成分。若出现过敏或不适,应立即停止使用。