周小凤 副主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 儿科

小儿脑性瘫痪饮食需要注意什么

2025.09.08 17:10

小儿脑性瘫痪饮食需注意营养均衡且易消化、避免高糖高盐食物、补充钙和维生素D、控制进食速度预防呛咳、少量多餐减轻胃肠负担。具体分析如下:

1.营养均衡且易消化:小儿脑性瘫痪可能伴随消化功能较弱,饮食应以易吸收的软烂食物为主,如粥类、蒸蛋、蔬菜泥等。适当搭配优质蛋白,如鱼肉、豆腐,避免油腻或粗纤维食物加重肠道负担。需根据咀嚼和吞咽能力调整食物质地,必要时将食物打成糊状。

2.避免高糖高盐食物:高糖饮食可能引发血糖波动,影响神经功能恢复;高盐食物会增加肾脏负担,不利于水分代谢。应减少糖果、腌制食品及加工零食的摄入,选择天然食材调味,如用少量蜂蜜替代白糖,利用香菇、海带等提鲜。

3.补充钙和维生素D:骨骼发育是康复的重要环节,需保证每日钙质摄入,如牛奶、芝麻酱、深绿色蔬菜等。维生素D可促进钙吸收,适当晒太阳或食用蛋黄、肝脏等。若存在严重缺乏,需在医生指导下补充制剂。

4.控制进食速度预防呛咳:部分患儿吞咽协调性较差,进食过快易导致误吸。应采用小勺分次喂食,选择糊状或半流质食物,避免颗粒状硬物。进食时保持坐姿端正,头部稍前倾,餐后轻拍背部帮助消化。

5.少量多餐减轻胃肠负担:一次性进食过多可能引起腹胀或反流,建议每日5-6餐,每餐分量适中。两餐间可添加水果泥、无糖酸奶等易消化点心,避免空腹或过饱状态。

日常需密切观察进食后的反应,如出现呕吐、便秘或异常哭闹,及时调整饮食方案。定期监测身高体重变化,确保营养摄入满足生长发育需求。餐具选择应适合抓握能力,必要时使用防滑垫或特制碗勺辅助。