黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

粽子可以在晚上吃吗

2024.12.05 08:18

粽子可以在晚上吃,但要适量。

粽子是传统美食,主要由糯米制成,有的还包含各种馅料,如红枣、豆沙、肉类等。晚上吃粽子能品尝到独特的风味,满足味蕾的需求。由于糯米粘性较大,在胃中消化相对较慢。如果晚上食用过多粽子,可能会给肠胃带来较大负担,容易引起消化不良、胃胀等不适症状。尤其是对于肠胃功能较弱的人群,如老人、儿童以及本身就有肠胃疾病的人,这种情况可能会更加明显。

在晚上吃粽子时也有一些注意事项。首先,不要在临睡前吃,最好在晚餐时食用,并且要控制食用量,一般吃1-2个小型粽子即可。其次,可以搭配一些有助于消化的食物,如蔬菜汤、酸奶等。蔬菜汤中的膳食纤维能促进肠胃蠕动,酸奶中的益生菌有助于调节肠道菌群,这样能在一定程度上减轻肠胃消化粽子的压力。另外,本身血糖较高的人群在选择粽子时要谨慎,尽量选择无糖或者低糖的粽子,避免引起血糖波动过大。