陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

肾结石可以吃海带汤吗

2025.07.22 14:34

肾结石患者可以适量食用海带汤,但需根据结石类型和个体情况调整摄入量。海带富含矿物质和膳食纤维,对健康有益,但其中的碘、钙和草酸等成分可能对结石形成存在潜在影响,需结合具体情况判断。

海带汤的营养成分较为复杂,可能对不同类型的肾结石产生不同影响。海带含有一定量的钙,但钙与草酸结合后可能减少肠道对草酸的吸收,反而有助于预防草酸钙结石。海带也含有少量草酸,过量摄入可能增加草酸钙结石的风险。对于尿酸结石患者,海带属于低嘌呤食物,通常不会加重病情。海带中的碘对甲状腺功能有益,但甲状腺疾病患者需谨慎控制摄入量。适量食用海带汤并搭配充足水分,有助于稀释尿液,减少结石形成的概率。

肾结石患者需注意海带汤的食用频率和搭配方式。避免长期大量食用,尤其是草酸钙结石患者,可先将海带焯水以减少草酸含量。同时,减少高盐、高蛋白饮食的摄入,避免加重肾脏负担。日常应保持充足饮水,定期复查结石情况,必要时咨询医生或营养师调整饮食方案。若出现腹痛、血尿等症状,需及时就医,避免延误治疗。