张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

男人吃苦杏仁有好处吗

2025.07.10 14:56

吃苦杏仁对男性健康有一定益处,但需注意适量食用。杏仁含有丰富的营养成分,适量摄入可带来多种健康效益,但过量或不当食用可能存在风险。

杏仁富含不饱和脂肪酸、维生素E、蛋白质和膳食纤维,有助于维持心血管健康、调节胆固醇水平。维生素E作为抗氧化剂,可减少自由基对细胞的损害,延缓衰老。膳食纤维促进肠道蠕动,改善消化功能。杏仁中的镁元素有助于缓解压力,改善睡眠质量。苦杏仁含有苦杏仁苷,在适量情况下可能对呼吸系统有一定益处,但过量摄入可能引发毒性反应。

食用苦杏仁需严格控制量,成人每日建议不超过10颗。未经处理的苦杏仁含有氢氰酸,过量摄入可能导致中毒,出现头晕、恶心等症状。建议选择经过加工或煮沸的苦杏仁,以减少毒性。过敏体质者应谨慎尝试,避免引发过敏反应。储存时需保持干燥,防止霉变产生黄曲霉毒素。特殊人群如孕妇、肝肾功能不全者应避免食用。合理搭配饮食,避免单一过量摄入,才能发挥杏仁的营养价值。