张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

吃石榴皮的功效与作用有哪些

2025.09.02 16:43

石榴皮作为传统中药材,具有多种药理作用,常用于治疗腹泻、止血、消炎等病症。其富含鞣质、生物碱及多酚类物质,赋予收敛、抗菌、抗氧化等功效,在中医临床和民间疗法中应用广泛。

石榴皮的活性成分能有效抑制肠道致病菌,缓解急性肠炎和痢疾引起的腹泻。鞣质成分与肠道黏膜蛋白结合形成保护层,减少分泌物渗出,达到止泻效果。多酚类物质如安石榴苷具有显著抗氧化能力,可清除自由基,延缓细胞氧化损伤。实验石榴皮提取物对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等常见病原体有明显抑制作用。传统用法常将石榴皮煎水服用,或配伍黄连、黄芩增强疗效,外用可治疗湿疹和创伤出血。

使用石榴皮需注意其鞣质可能影响蛋白质吸收,长期大量服用可能导致便秘。新鲜石榴皮含有微量毒性成分,需晒干或炮制后使用。孕妇、体质虚弱者应在医师指导下慎用。中药配伍时需避免与含铁制剂同服,可能影响药效。现代药理学建议每日干品用量控制在3-10克,煎煮时间不宜超过15分钟以保留有效成分。出现过敏反应如皮肤瘙痒应立即停用,临床用药需严格区分石榴皮与石榴根皮的不同药性。