张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

急性肠炎吃什么好

2025.01.08 11:21

急性肠炎可吃清淡易消化的食物,如米粥、面条、蒸蛋、苹果泥、山药粥。具体分析如下:

1.米粥:米粥是急性肠炎患者的理想食物。米粥容易消化吸收,不会给肠道造成太大负担。富含碳水化合物,可以为身体提供能量。米粥还具有一定的滋养脾胃的作用,有助于缓解肠道不适,补充因腹泻而流失的水分,促进肠道功能的恢复。

2.面条:面条是一种清淡且易消化的食物。煮软后的面条在肠道中容易被分解吸收。可以提供饱腹感,同时不会刺激肠道。面条还能补充身体所需的部分营养物质,对于急性肠炎患者来说,是一种既能补充能量又不会加重肠道负担的食物。

3.蒸蛋:蒸蛋富含蛋白质,营养丰富。其质地柔软,容易被肠道消化吸收。在急性肠炎期间,身体需要补充蛋白质来修复受损的组织,蒸蛋是一种很好的选择。而且蒸蛋的制作方式简单,不会添加过多刺激性的调料,适合肠炎患者食用。

4.苹果泥:苹果泥对急性肠炎患者有益。苹果含有果胶等成分,果胶具有收敛止泻的作用。将苹果制成泥状后,更便于肠道消化吸收。苹果泥还能为患者补充维生素等营养物质,有助于提高身体的抵抗力,促进肠道健康的恢复。

5.山药粥:山药粥具有健脾益胃的功效。山药富含多种营养成分,且容易消化。在急性肠炎时,食用山药粥可以改善脾胃功能,减轻肠道的消化负担,同时为身体补充营养,有助于身体的恢复。

在急性肠炎期间,要避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性食物,如辣椒、油炸食品、冰淇淋等,这些食物会加重肠道负担,刺激肠道黏膜,导致肠炎症状加重。同时,要注意饮食卫生,防止病从口入,避免再次感染加重病情。