青葙子是天星米吗

2025.06.24 08:33

青葙子与天星米并非同一种植物。青葙子是苋科植物青葙的干燥成熟种子，而天星米通常指苋科植物苋菜的种子，两者在植物分类上虽同属苋科，但属于不同物种，药用功效与食用价值存在差异。

青葙子作为传统中药材，具有清肝明目、退翳的功效，常用于治疗目赤肿痛、视物昏花等眼部疾病。其种子呈扁圆形，表面黑色或棕黑色，质地坚硬。天星米则更多作为粮食或蔬菜食用，富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其在部分地区被当作杂粮栽培。从形态上看，天星米种子较小，颜色多为棕红或黑色，与青葙子外观相似但用途不同。两者虽同科，但青葙子偏重药用，天星米侧重食用，需注意区分。

使用青葙子时需遵医嘱，避免自行配伍。脾胃虚寒者慎用，过量可能引起腹泻。天星米作为食品安全性较高，但过敏体质者需谨慎尝试。两者外观易混淆，购买时需仔细辨别，药用青葙子应选择正规渠道。民间称呼可能存在地域差异，建议以植物学名或药材标准名称为准，避免因名称混淆导致误用。

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