张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

荷叶吃了有什么好处起什么作用

2025.09.02 16:43

荷叶具有清热解暑、降脂减肥、抗氧化等多种益处,在传统医学和现代研究中均被证实有一定保健作用。合理食用荷叶可帮助调节身体机能,改善部分健康问题,但需结合个人体质科学使用。

荷叶含有丰富的生物碱、黄酮类化合物及膳食纤维。其中荷叶碱能抑制脂肪吸收,促进代谢,对控制体重有一定辅助效果;黄酮成分则有助于清除自由基,延缓细胞氧化。夏季用荷叶煮水或泡茶,可缓解暑热烦渴,其轻微利尿作用还能帮助排出体内湿气。荷叶提取物在研究中显示对调节血压、血糖也有潜在益处,但需进一步临床验证。需注意的是,荷叶性凉,单次食用过量可能引发肠胃不适。

使用荷叶时需避免与寒凉食物同食,体质虚寒或脾胃虚弱者应慎用。新鲜荷叶可能附着寄生虫或农药残留,建议彻底清洗或选用正规渠道的干燥制品。孕妇、经期女性及低血压人群需咨询医师。荷叶不能替代药物治疗,仅作为辅助调理手段。若出现腹泻、头晕等不良反应,应立即停用并就医。合理搭配饮食与运动,才能更好发挥其健康价值。