张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

何首乌补血会上火吗

2025.07.03 17:00

何首乌作为传统中药材,确实具有补血功效,但合理使用通常不会导致上火。其性味微温而甘涩,归肝肾经,补益精血的同时兼具收敛之性,因此相较于其他温燥补血药更不易引发燥热反应。

何首乌的补血机制主要通过促进造血功能、改善微循环实现,生首乌与制首乌功效略有差异。制首乌经过黑豆汁蒸制后,温性减弱,补肝肾、益精血的作用更为平和,适合长期调养。而生首乌若过量使用可能因含蒽醌类成分刺激肠道,引发虚性燥热感,但并非传统意义上的上火。现代研究也表明,何首乌中的二苯乙烯苷等活性成分能调节体内氧化应激水平,反而有助于减轻炎症反应。

使用何首乌需注意体质辨证与炮制方法。阴虚火旺者单用大量何首乌可能加重口干舌燥,建议配伍生地、麦冬等滋阴药材中和药性。日常养生建议选择制首乌,每日用量不超过15克,避免与辛辣燥热食物同服。国家药典明确规定何首乌有肝毒性风险,连续服用超过2个月需监测肝功能,孕妇及脾虚便溏者慎用。出现皮疹、腹泻等不良反应应立即停用,中药补血需在医师指导下进行,不可盲目自行用药。