张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

莲子心泡茶可以加冰糖吗

2025.07.03 16:50

莲子心泡茶可以加冰糖。冰糖的甜味能够中和莲子心的苦味,使茶饮口感更佳,同时不影响莲子心的药用功效。

莲子心是莲子的胚芽,味苦性寒,具有清心火、安神、降血压等作用。泡茶时加入适量冰糖,不仅能改善口感,还能补充能量,适合体质偏热或容易上火的人群饮用。冰糖性平,与莲子心搭配不会产生冲突,反而能调和苦寒之性,减少对胃肠的刺激。对于睡眠不佳、心烦气躁的情况,莲子心冰糖茶能起到一定的缓解作用。

需注意莲子心性寒,长期大量饮用可能引起脾胃虚寒,尤其体质偏寒或经期女性应慎用。冰糖虽能调味,但糖尿病患者或血糖偏高者不宜添加。泡茶时建议每次使用3-5粒莲子心,冰糖用量根据个人口味调整,避免过甜。初次饮用者可少量尝试,观察身体反应。孕妇及儿童需在医师指导下使用。莲子心茶最好在白天饮用,以免夜间频繁起夜影响睡眠。