宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科

鼻塞咽痛能吃栗子吗

2025.07.11 13:41

鼻塞咽痛期间可以适量食用栗子,但需根据具体情况调整食用方式。栗子性温,含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,能够提供能量并增强免疫力,对缓解感冒症状有一定辅助作用。不过,若咽喉肿痛明显或伴有发热,建议将栗子煮软或制成糊状,避免干燥粗糙的质地刺激咽喉。

栗子的营养价值较高,富含维生素C、B族维生素及钾、镁等微量元素,有助于促进新陈代谢和修复黏膜。中医认为栗子有健脾补肾的作用,适合体质虚弱者食用。但需注意,栗子淀粉含量较高,消化功能较弱或伴有腹胀时需控制摄入量。糖炒栗子或加糖制作的栗子蓉可能加重咽喉不适,建议选择原味蒸煮的食用方式。

食用栗子时需避免过量,以免引起滞气或消化不良。鼻塞咽痛期间应优先补充水分,搭配清淡易消化的食物,如粥、汤类。若症状持续或加重,或出现过敏反应如皮肤瘙痒、呼吸困难,需立即停止食用并就医。合并糖尿病或胃肠道疾病者,更需谨慎控制栗子的摄入量和烹饪方式。总体而言,合理食用栗子对恢复有帮助,但需结合自身状况调整。