胸痹的饮食护理应当注意低盐低脂、控制总热量、多食蔬果、戒烟限酒、少食多餐。具体分析如下:
1.低盐低脂:胸痹患者需减少钠盐摄入,每日食盐量控制在5克以内,避免高盐食品如腌制品、加工食品。限制动物脂肪、油炸食品及高胆固醇食物,如肥肉、动物内脏,以降低血脂水平,减轻心血管负担。
2.控制总热量:肥胖是胸痹的危险因素,需合理控制每日热量摄入,避免过量进食。选择全谷物、杂粮替代精制米面,减少糖分摄入,维持适宜体重,降低心脏负荷。
3.多食蔬果:新鲜蔬菜、水果富含膳食纤维、维生素及抗氧化物质,有助于改善血管弹性,降低血液黏稠度。每日摄入不少于500克蔬果,如深色蔬菜、柑橘类水果,促进心血管健康。
4.戒烟限酒:烟草中的有害物质会损伤血管内皮,加重心肌缺血。酒精过量可能诱发心律失常,增加心脏负担。需彻底戒烟,酒精摄入每日不超过25克,以降低胸痹发作风险。
5.少食多餐:避免暴饮暴食导致胃肠胀气,影响心脏供血。每日可分5-6餐,每餐七分饱,减轻消化系统压力,保持血液平稳分布于重要器官。
胸痹的饮食护理需长期坚持,结合个体情况调整膳食结构,配合适度运动及规律作息,才能有效改善症状并预防病情进展。
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