张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

花旗参可以和陈皮泡水吗

2025.07.03 17:00

花旗参可以和陈皮一起泡水饮用。两者搭配具有协同作用,既能补气养阴,又能理气健脾,适合需要调理体质的人群。

花旗参性凉味甘,具有补气养阴、清热生津的功效,适合虚火旺盛或气阴两虚者。陈皮性温味苦辛,能理气健脾、燥湿化痰,有助于改善消化不良或痰湿体质。两者结合可中和部分寒凉之性,减少花旗参对脾胃的刺激,同时增强健脾开胃的效果。现代研究也表明,花旗参中的皂苷与陈皮中的挥发油成分可能协同促进消化吸收,并调节免疫功能。

需注意体质偏寒或脾胃虚寒者不宜长期大量饮用,以免加重不适。花旗参避免与藜芦同用,陈皮则不适合气虚或阴虚燥咳者单独使用。泡水时建议花旗参切片3-5克、陈皮2-3克,用80℃左右温水冲泡,避免高温破坏有效成分。孕妇、儿童及正在服用抗凝药物者需咨询中医师后再饮用,确保安全性和适用性。